Tiramisu met aardbeien
Benodigheden

- 1 ½ dl slagroom
- 60 gr witte basterdsuiker
- 250 gr mascarpone
- 2 ½ dl verse sinaasappelsap
- 5 eetlepels crème de cassis (slijter)
- 1 pak langevinders
- Cacaopoeder
- 300 gr aardbeien
Bereiding
Klop de slagroom stijf met 40 gr basterdsuiker. Klop de mascarpone los en spatel de slagroom erdoor. Meng 1 ½ dl sinaasappelsap met de crème de cassis en doop de helft van de langevingers erin. Bedek hiermee de boden van de schaal. Verdeel de helft van het mascarponemengsel over de lange vingers in de schaal en bestrooi met een dun laagje cacaopoeder. Herhaal deze laag eenmaal en laat de tiramisu in de koelkast ca. 2 uur opstijven. Maak de aardbeien schoon en pureer ze met 20 gr basterdsuiker eb 1 dl sinaasappelsap. Serveer het aardbeiendessert in stukken met de aardbeiensaus.

TastyCakes Nieuws
We staan tot en met kerst volgeboekt en kunnen helaas geen bestellingen meer aannemen.
Love and Marriage Beurs in Arnhem
Bezoek TastyCakes op de Live and Marriage Beurs in Arnhem
Meest gezochte woorden
Recepten
Geboortedag
- 1930: Coby Timp
- 1948: Linda van Dyck
- 1957: Wilfried Finkers
- 1973: Saskia Mulder
- 1976: Pepijn Gunneweg



